Schnelle Küche

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Greenforce

Greenforce, ein innovatives Startup Unternehmen aus München, bietet neben Regenerationsdrinks für Sportler nun auch vegane Burger an, die sich sehen und genießen lassen können. Vorab in unseren Restaurants getestet, bieten wir Ihnen nun mit voller Überzeugung eine Fertigmischung zum Anrühren dieser pflanzlichen Burger aus grünen Erbsen für Zuhause an. Ein weiterer Pluspunkt der pflanzlichen Patties ist, dass sie nur halb so viel Fett enthalten wie zum Beispiel Patties aus Rindfleisch. Erfahren Sie mehr über die Münchener Revolution fleischloser Kost und klicken Sie hier. Zubereitung: Frikadellen-Fertigmischung mit Wasser und pflanzlichem Speiseöl vermengen und 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen. 5-6- Pflanzerl aus der Masse mit angefeuchteten Händen formen und in einer Pfanne mit erhitztem Speiseöl ca. 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Wir wünschen guten Appetit!

Inhalt: 0.075 kg (46,67 € / 1 kg)

3,50 €

Feinkost Käfer

Käfer Sauerkraut mit Speck

Das Sauerkraut gilt international als eines der bekanntesten deutschen Nationalgerichte. Für das Käfer Sauerkraut mit Speck wird frischer Weißkohl in feine Streifen gehobelt und in einen Topf gegeben. Um die Zellen des Kohls aufzubrechen wird das Kraut gestampft und mit Salz vermengt. Dieses entzieht dem Weißkohl während der zwischen vier bis sechs Wochen andauernden Gärung in einem vor Sauerstoff verschlossenen Behältnis Flüssigkeit. Verfeinert mit ausgewähltem Speck und Gewürzen erhält das Käfer Sauerkraut seinen einmalig milden Geschmack und ist eine ausgezeichnete Beilage zu Kassler, Bratwurst, Rippchen und vielen mehr.

Inhalt: 0.34 kg (20,44 € / 1 kg)

6,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Pesto Rosso mit Tomaten

Das originale Pesto Rosso aus Italien, Ligurien enthält bestes Olivenöl extra Vergine, Basilikum und getrocknete Tomaten. Dieser Grundlage werden noch Cashewnüsse, Oregano, Knoblauch und Meersalz beigegeben, woraus dieser einmalige Geschmack entsteht. Besonders gut harmoniert es im Geschmack traditionell zu den verschiedensten Pastagerichten, aber auch zu Gemüse ist es ein Genuss. In Genua, Ligurien, ist es üblich, die Nudeln mit einer Kartoffel oder Bohnen zu kochen, da sie durch die Stärke, die sich während des Kochens an die Pasta legt, das Pesto besser aufnehmen können. Herkunft: Italien, Ligurien

Inhalt: 0.18 kg (33,06 € / 1 kg)

5,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Kartoffelsalat, klassisch

Aus besten Kartoffeln wird unser Kartoffelsalat mit viel Liebe und von Hand hergestellt. Genießen Sie ihn zu leckeren Fleischpflanzerln oder einem feinen Schnitzel. Bitte beachten: Die Gewichtsangaben sind ca.-Angaben und können geringfügig abweichen.

Inhalt: 0.25 kg (9,92 € / 1 kg)

2,48 €

Feinkost Käfer

Käfer Caesar Salat

Frischer Romanasalat, saftige Hühnerbrust, Grana Padano, Croûtons und Tomate - ein Genuss in Form des Käfer Caeser Salats. 1 Portion enthält ca. 450g. Bitte beachten Sie: Dieser Salat ist ohne Dressing. Wir empfehlen Ihnen unsere Käfer Dressings.

Inhalt: 0.45 kg (13,22 € / 1 kg)

5,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Chipotle Sauce

Unsere Käfer BBQ Sauce Chipotle zeichnet sich durch das einzigartige Mesquite Rauch-Aroma aus. Hier werden die Chipotle Chilis in einem schonenden Räucherprozess getrocknet und dadurch entwickelt sich langsam das besondere Raucharoma. Eingebunden in unsere Sauce verleiht es ihr die individuelle, würzige, leicht scharfe Note, die perfekt zu Gegrilltem passt, egal ob Bratwurst, Burger, Spareribs oder Chicken Wings.

Inhalt: 0.25 l (35,80 € / 1 l)

8,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Kürbis-Ingwer-Suppe

Die Grundlage für die Kürbis-Ingwersuppe aus dem Hause Käfer ist eine schonend hergestellte Rinderbrühe, die aus Rinderknochen und Suppengemüse gewonnen wird. Hinzugegeben werden Ingwer und Kürbispüree, das mit ein wenig Sahne verfeinert wird. Zwiebeln und Lauch runden in Verbindung mit Orangensaft und einer besonderen Gewürzmischung den Geschmack ab und geben der Suppe ihr einmaliges Aroma. Um der Suppe eine gute Konsistenz zu verleihen, werden natürliches Mehl und Stärke zugefügt. Nicht nur als Vorspeise ist die Suppe ein wahrer Genuss und stimmt den Gaumen auf einen weiteren gelungenen Gang ein. Um die klassische Suppe etwas zu veredeln, servieren Sie diese mit gebratenen Garnelen und einem Schuss Kürbiskernöl. Im Nu zubereiten und genießen:Den Inhalt in ein Mikrowellen geeignetes Gefäß geben und bei 800 Watt ca. 3 min. erhitzen oder in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze erwärmen. Guten Appetit!

Inhalt: 0.34 kg (29,26 € / 1 kg)

9,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Blaukraut

Blaukraut ist auch bekannt unter dem Namen Rotkraut oder Rotkohl. Abhängig vom pH-Wert des Bodens variiert der Kohl von rot auf saurem, zu blau auf alkalischem Boden. Aber auch die Art der Zubereitung beeinflusst die endgültige Färbung. Durch schonendes Kochen des Käfer Blaukrauts bleiben die Vitamine, wertvollen Nährstoffe und Aromen erhalten, die im Zusammenspiel mit Äpfeln, Schmalz und einem Schuss Rotwein einen wunderbaren Geschmack entfalten. Eine besonders gute Beilage ist das Blaukraut zu Kartoffelknödeln und Braten in Verbindung mit einer kräftigen Sauce. Im Nu zubereiten und genießen:Inhalt in ein Mikrowellen geeignetes Gefäß geben und bei 800 Watt ca. 3 min. erhitzen oder in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze erwärmen. Guten Appetit!

Inhalt: 0.34 kg (14,56 € / 1 kg)

4,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Ceasar's Dressing

Das Ceasar's Dressing verfeinert Ihre Salate mit einer leckeren, individuellen Note aus Käse, Rahm, Senf und Sardellenfilets. Probieren Sie auch unsere anderen Dressings aus Sauerrahm, Himbeere, Joghurt, Balsamico, Kürbiskernen oder Mango-Chili. Da lässt sich herrlich variieren.

Inhalt: 0.1 l (19,50 € / 1 l)

1,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Gurkensalat mit Dill

Unser hausgemachter Gurkensalat mit Dill ist der ideale Begleiter zum Lunch oder zu einer feinen Brotzeit. Der Salat wird mit viel Liebe und Erfahrung direkt in unserer Manufaktur hergestellt. Bitte beachten: Die Gewichtsangaben sind ca.-Angaben und können geringfügig abweichen.

Inhalt: 0.25 kg (12,00 € / 1 kg)

3,00 €

Feinkost Käfer

Käfer Erbsensuppe

Ein Ur-Berliner Klassiker und ist fester Bestandteil fast jeder Küche - die Erbsensuppe. Sie stammt im Hause Käfer aus hauseigener Herstellung und kann bereits nach einer kurzen Aufwärmzeit genossen werden. Die Suppe ist zudem nicht nur zu Silvester der absolute Party-Knaller. Wussten Sie schon, dass die Erbsensuppe als Brauch gerne zu Silvester serviert wird? Ihr wird Reichtum und Segen nachgesagt.

Inhalt: 0.4 kg (19,88 € / 1 kg)

7,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise ist eine warme aufgeschlagene Buttersauce und aus der französischen Küche nicht mehr wegzudenken. Auch in unserem Saucenregal hat sie einen festen Platz. Unsere Sauce Bérnaise stammt aus hauseigener Herstellung und ist der ideale Begleiter zu zartem Rindfleisch wie Chateaubriand oder Filetsteak. Die Sauce mit ihrem feinwürzigen Geschmack rundet Ihr Gericht perfekt ab und ist zudem im Handumdrehen zubereitet.

Inhalt: 0.19 kg (36,58 € / 1 kg)

6,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Sauce Bologense

Die traditionelle Bolognese ist im eigentlichen Sinne eine sehr gehaltvolle Sauce, die besonders gerne zu Pasta aller Art serviert wird. Ihren Namen verdankt diese Köstlichkeit der norditalienischen Stadt Bologna. In Deutschland hat sich die Sauce in Kombination mit Spaghetti durchgesetzt, was für sein Ursprungsland allerdings eher unüblich ist, denn dort wird die Bolognese gerne zu Tagliatelle, Lasagne und auch Polenta serviert. Für die Bolognese werden Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie, Lauch und Karotten fein gewürfelt und angeschwitzt. Hackfleisch vom Rind wird hinzugefügt, gut angebraten, mit Tomatenmark verfeinert und mit Rotwein oder Fond abgelöscht. Diese Sauce muss auf kleiner Flamme für circa 1,5 bis 2 Stunden köcheln, um die Aromen miteinander zu verbinden. Serviert mit Spaghetti oder anderer Pasta erleben Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis, welches Sie mit etwas frisch geriebenem Parmesan abrunden können.Im Nu zubereiten und genießen:Den Inhalt in ein Mikrowellen geeignetes Gefäß geben und bei 800 Watt ca. 3 min. erhitzen oder in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze erwärmen. Guten Appetit!

Inhalt: 0.34 kg (23,38 € / 1 kg)

7,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Pesto Basilikum

Das original ligurische Pesto enthält bestes Olivenöl extra Vergine und Basilikum, was die Grundlage für diese einmalige Kreation ist. Des Weiteren sind Nüsse und Pinienkerne enthalten, die dem Pesto sein leicht nussiges Aroma verleihen. Abgeschmeckt und abgerundet mit Meersalz harmoniert es traditionell zu den verschiedensten Pastagerichten, aber auch zu Gemüse ist es ein Genuss. In Genua, Ligurien, ist es üblich, die Nudeln mit einer Kartoffel oder Bohnen zu kochen, da sie durch die Stärke, die sich während des Kochens an die Pasta legt, das Pesto besser aufnehmen können. Herkunft: Italien, Ligurien

Inhalt: 0.18 kg (33,06 € / 1 kg)

5,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Kartoffelsalat mit Rucola

In unserer Manufaktur wird unser Kartoffelsalat mit Rucola für Sie zubereitet. Aus den besten Zutaten und mit viel Erfahrung wird so der feine Kartoffelsalat Rucola hergestellt. Bitte beachten: Die Gewichtsangaben sind ca.-Angaben und können geringfügig abweichen.

Inhalt: 0.25 kg (15,00 € / 1 kg)

3,75 €

Feinkost Käfer

Käfer Currywurst Sauce

Nach einem alten Originalrezept der Familie Käfer wird diese leckere Currywurst Sauce aus den besten Zutaten und Gewürzen hergestellt für alle Kids, eingefleischten Currywurst Fans und Nachtschwärmer. Denn schon Gerd Käfer´s Lieblings-Mitternachts-Snack war die gute, alte Currywurst. Genießen Sie diese Sauce mit ihrem einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack!

Inhalt: 0.38 l (18,29 € / 1 l)

6,95 €

Feinkost Käfer

Auberginen, gegrillt

Die Auberginen werden frisch verarbeitet und erhalten durch das Grillen eine aromatische Röstnote. Anschließend werden sie in Sonnenblumenkernöl mit einem Spritzer Weinessig eingelegt. Die gegrillten Auberginen sind ein sehr beliebtes Produkt für jeden Antipasti Liebhaber. Das Abtropfgewicht beträgt: 160 g

Inhalt: 0.28 kg (31,96 € / 1 kg)

8,95 €

La Bilancia

Artischocken, gegrillt

Die Artischocken werden frisch verarbeitet und in Sonnenblumenöl mit einem Spritzer Weinessig eingelegt. Die traditionellen Artischocken sind ein sehr beliebtes Produkt für jeden Antipasti Liebhaber und passen sehr gut als Vorspeise. Das Abtropfgewicht beträgt: 179 g

Inhalt: 0.28 kg (39,11 € / 1 kg)

10,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Tomatensuppe

Mit unserer Käfer Tomatensuppe zaubern Sie schnell und ohne großen Aufwand ein gesundes und leckeres Gericht auf Ihren Teller. Die Suppe, die mit Olivenöl verfeinert wurde, muss nur kurz im Topf oder in der Mikrowelle erwärmt werden und kann je nach Belieben pur zu einem Stück krossem Brot oder mit Crème Fraîche-Flocken, Reis, Nudeln oder Garnelen abgeschmeckt, serviert werden. Unsere Käfer Suppen werden nach traditionellen Rezepten gekocht, sie bestehen nur aus besten Zutaten und sind ein authentisches Genusserlebnis. Im Nu zubereiten und genießen:Den Inhalt in ein Mikrowellen geeignetes Gefäß geben und bei 800 Watt ca. 3 min. erhitzen oder in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze erwärmen. Guten Appetit!

Inhalt: 0.34 kg (20,44 € / 1 kg)

6,95 €

Olives Arnaud

Grüne Oliven mit Kräuter der Provence, entsteint

Nur die besten Oliven werden von der Familie Arnaud für die ausgewählt und mit viel Sorgfalt und hochwertigen Gewürzen und Kräutern zu einzigartigen, konservierten Oliven-Delikatessen veredelt. Genießen Sie die Früchte der Sonne zu einem belebenden Aperitif oder veredeln Sie frische Salate oder leckere Auflaufgerichte mit dem herrlichen Olivenaroma. Das Abtropfgewicht beträgt: 130 g

Inhalt: 0.248 kg (19,96 € / 1 kg)

4,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Rucola Salat mit Tomate Mozzarella

Die Kombination aus frischem Rucola, Friséesalat, Kirschtomaten und Baby Mozzarella macht diesen klassischen Salat zu einem harmonischen Genuss. 1 Portion enthält ca. 450g. Bitte beachten Sie: Dieser Salat ist ohne Dressing. Wir empfehlen Ihnen unsere Käfer Dressings.

Inhalt: 0.45 kg (17,67 € / 1 kg)

7,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Balsamico Dressing

Der Klassiker unter den Salatsaucen ist immer wieder ein Genuss. Balsamico-Salatdressing verfeinert Ihre Salate mit einem cremigen süß-sauren Geschmack. Probieren Sie auch andere frische Dressing-Variationen aus Sauerrahm, Himbeere, Joghurt, Kürbiskern oder Mango-Chili. Herkunft: Deutschland, Bayern

Inhalt: 0.1 l (19,50 € / 1 l)

1,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Kürbiskern Pesto

Delikates Pesto aus knackigen, aromatischen Kürbiskernen, besonders cremig durch den fein geriebenen Parmesan. Hervorragend abgestimmt mit frischem Basilikum, Knoblauch und Salz. Genießen Sie dieses erstklassige Pesto nicht nur zu Pasta und Reisgerichten, sondern verfeinern Sie z.B. einen italienischen Ciabatta-Salat mit dem einzigartigen Pesto Geschmack oder kreieren Sie ein feines Dressing mit der besonderen Kürbiskernnote.

Inhalt: 0.095 kg (73,16 € / 1 kg)

6,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Ragout Fin

Die Käfer Ragout Fin stammt aus hauseigener Herstellung. Servieren Sie es als Vorspeise vorab und genießen Sie das feine Ragout mit etwas Zitronensaft. Bereits nach einer kurzen Aufwärmzeit können Sie das Ragout genießen. Besonders bekannt ist Ragout Fin in der Berliner Küche, aber auch in der französischen Küche.

Inhalt: 0.4 kg (27,38 € / 1 kg)

10,95 €