Metzgerei

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Feinkost Käfer

Unsere Käfer Wiesn Leberwurst darf in keinem bayerischen Haushalt fehlen! Der Klassiker unter den Streichwürsten ist inzwischen auch außerhalb Bayerns beliebt. Bei uns ist die Wiesn Leberwurst in der Käfer Wiesn Schänke auf den beliebten Brotzeit-Brettln und erfreut unsere Gäste. Die besondere Gewürzmischung verleiht der ihr ein würziges Aroma. Um den feinen Geschmack noch auszubauen wird Speck als besonders guter Geschmacksträger hinzugegeben. Ein kulinarischer Botschafter Bayerns! Herkunft: Deutschland, Bayern

Inhalt: 0.2 kg (44,75 € / 1 kg)

8,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Bio Prosciutto di Parma

Eine ganz besondere italienische Delikatesse aus der Provinz Parma ist der Käfer BIO Prosciutto di Parma – ein naturbelassener, luftgetrockneter Rohschinken. Von der Weide bis zum fertigen Produkt wird bei der Herstellung die BIO Philosophie gelebt. So entsteht ein hauchdünn aufgeschnittener Schinken mit einem milden, unvergleichlichen Geschmack. Dieser entsteht durch die lange Lufttrocknung des mit Meersalz eingeriebenen Schinkens. Genießen Sie die Delikatesse pur oder zusammen mit frischen Feigen.

Inhalt: 0.07 kg (99,29 € / 1 kg)

6,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Weißwurst, 4 Stück

Um die Entstehung der Weißwurst ranken sich viele Mythen. Am wahrscheinlichsten jedoch führte wohl der Zufall Regie, als ein Wirt am Münchener Marienplatz in der Not zu große Schweinedärme mit Brät füllte und sie aufgrund ihres größeren Formates nicht anbriet sondern in heißem Wasser sieden ließ. Die so geborene Weißwurst gehört heute zu den kulinarischen Aushängeschildern Münchens und darf natürlich auch bei uns nicht fehlen. Die Käfer Weißwurst wird traditionell aus Schweinefleisch und Speck hergestellt und mit Salz, Petersilie und Gewürzen verfeinert. Eine Spezialität, die zu München gehört wie das Oktoberfest! Das Abtropfgewicht beträgt: 250 g

Inhalt: 0.55 kg (12,64 € / 1 kg)

6,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Grillset "Projekt Kalb"

Für das andere Grillen! Für alle, die Kalb lieben! Das Kalbscarré von italienischen Milchkälbern ist voll im Geschmack und traumhaft zart! Dieses Grillprojekt eignet sich für das besondere Grillvergnügen! Das Grillset »Projekt Kalb« enthält: Kalbsfilet, 400 g Kalbscarré, 400 g Kalbslende mit Kräuter de Provence, 4 x 100 g ZUTATEN, ALLERGENE UND LMIV-INFORMATIONEN Kalbsfilet, 400 g: Zutaten: Kalbsfilet. Bezeichnung: Kalbsfilet Nettofüllmenge: 400 g Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: CC delivery GmbH, Am Hambuch 2, 53340 Meckenheim, Deutschland Kalbscarré, 400 g:Zutaten: Kalbscarré.Bezeichnung: KalbscarréNettofüllmenge: 400 gUrsprungsland: ItalienLebensmittelunternehmer: Beef & Meer GmbH, Altenberger-Dom-Straße 113, 51467 Bergisch-Gladbach, DeutschlandKalbslende Kräuter, 4 x 100 g: Zutaten: Kalbslende. Bezeichnung: Kalbslende. Nettofüllmenge: 400 g Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: CC delivery GmbH, Am Hambuch 2, 53340 Meckenheim, Deutschland Kräuter de Provence, 5 g:Zutaten: Majoran*, Basilikum*, Thymian*, Oregano*, Rosmarin*, Bohnenkraut*, Anis*, Sonnenblumenöl* *aus ökologischem Anbau.Keine Allergene enthalten. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.Bezeichnung: Gewürzmischung.Nettofüllmenge: 5 g Lebensmittelunternehmer: Markus Lind, Christburgerstraße 12, 10405 Berlin, Deutschland

89,90 €

Feinkost Käfer

Green Beetle Bio Kidney Kurt

Auf frisch gebackenem Brot oder als Topping auf der veganen Bowl – Kidney Kurt eignet sich perfekt für eine vegane Brotzeit, veganen Snack oder für ein herzhaftes Frühstück mit Avocado. Im Bügelglas lässt sich der Aufstrich zum Picknick, an den Strand oder ins Büro perfekt mitnehmen. Für den perfekten herzhaft, veganen Genuss sorgen die feinen Kidneybohnen zusammen mit Räuchertofu und Aprikose. Und das Beste daran? Alle enthaltenen Zutaten stammen aus ökologischem Anbau.

Inhalt: 0.1 kg (59,50 € / 1 kg)

5,95 €

Dicke Foods Makes Fun

Salamipralinen Pfeffer

Die kleinen, französischen Salamipralinen mit einer feinen Ummantelung aus Pfeffer. Die kleinen Delikatessen sind perfekt zum Snacken oder zu einem Aperitif.

Inhalt: 0.1 kg (39,00 € / 1 kg)

3,90 €

Feinkost Käfer

Käfer Kaminwurzn

Eine kräftig, deftige Wurst die bei keiner Brotzeit fehlen sollte. Genießen Sie das Ergebnis traditioneller Handwerkskunst mit Liebe zum Detail und kompromisslosen Qualitätsanspruch.

Inhalt: 0.12 kg (49,58 € / 1 kg)

5,95 €

Brandt & Levie

Pastasosse mit Fenchelwurst

Bekannt und beliebt durch ihre köstlichen luftgetrockneten Salamisorten hat die niederländische Wurstmanufaktur Brandt & Levie nun neues Terrain betreten und hat eine feine Pastasauce aus Tomaten, Rotwein und allerlei Gemüse kreiert. Verfeinert wird die Sauce noch durch das würzige Aroma der frischen Fenchel Salsiccia, natürlich von artgerecht gehaltenen, niederländischen Schweinen.

Inhalt: 0.5 kg (15,90 € / 1 kg)

7,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Wiesn Griebenschmalz

Das Original Käfer Wiesn Griebenschmalz ist ein fester Bestandteil bei jeder deftigen Wiesn Brotzeit. Zusammen mit Obatztem, Radi und frischen Brezen schwebt damit jeder Münchner im siebten Himmel. Im dekorativen Bügelglas ist es ein Hingucker bei jeder Brotzeit, aber auch ideal fürs Picknick zum Mitnehmen.

Inhalt: 0.18 kg (38,61 € / 1 kg)

6,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Bio Antipasti Italiano

Traditionell werden Antipasti vor dem eigentlichen Hauptgang gereicht und sind der Auftakt für das eigentliche Menü, aber auch an einem lauen Sommerabend bereiten sie pure kulinarische Freude. Mit den Käfer BIO Antipasto Italiano bekommen Sie direkt zwei herausragende Spezialitäten aus Italien in BIO Qualität auf den Teller. Dazu empfehlen wir Oliven, leichten Käse und frische Früchte – zusammen serviert auf einem Holzbrett. Schon ist das perfekte Antipasti fertig.

Inhalt: 0.07 kg (85,00 € / 1 kg)

5,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Hausmacher Leberwurst

Lust auf einen frisch gebackenen Leberkas? Deckel auf und im Ofen backen, fertig! Genießen Sie den Käfer Leberkas jetzt auch zuhause frisch gebacken. Ein bayerisches Schmankerl, das man immer zuhause haben sollte.

Inhalt: 0.1 kg (59,50 € / 1 kg)

5,95 €

Feinkost Käfer

Green Beetle Bio Linsen Liesl

Die Green Beetle Linie hat Zuwachs bekommen: die Linsen Liesl ist da. Ein herzhafter, veganer Dip sowie Brotaufstrich auf Basis von feinsten Linsen und besten Feigen. Ein Must Have für jedes Picknick!

Inhalt: 0.1 kg (59,50 € / 1 kg)

5,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Bio Salame Milano

Jeder kennt sie und (fast) jeder liebt sie – die Käfer BIO Salame Milano. Sie wird nur aus den besten BIO-Zutaten hergestellt und der besondere Geschmack verleihen ihr die Gewürze. Zudem reift sie mindestens 60 Tage und vollendet so ein perfektes Aroma. Die Käfer BIO Salame Milano passt perfekt zu Brot und jungen Rotweinen und begleitet Sie perfekt an einem geselligen Abend.

Inhalt: 0.07 kg (56,43 € / 1 kg)

3,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Apfel-Calvados-Leberpaté

Die Käfer Apfel-Calvados-Paté wird wie auch die anderen Patés exklusiv für Käfer von der Metzgerei Max hergestellt und ist für ihr fein würziges Aroma bekannt. Durch die Zugabe von Calvados zu Schweinefleisch und Schweineleber wird diese Paté verfeinert und hat somit einen leckeren und leichten Apfelgeschmack. Der aromatische französische Schnaps aus Apfelmost gibt der Leberpaté eine besonders elegante Note. Herkunft: Deutschland, Bayern

Inhalt: 0.1 kg (59,50 € / 1 kg)

5,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Bio Salame al Tartufo

Die Käfer BIO Salame al Tartufo ist von einmaliger Qualität. Das Fleisch hierfür stammt ausschließlich von italienischen Schweinen, bei deren Haltung bereits auf eine nachhaltige Philosophie gesetzt wird: Freilandaufzucht, maximale Sorgfalt bei der Futterauswahl und das Wohlgefühl des Tieres stehen an erster Stelle. Verfeinert wird die Salame anschließend mit gehacktem Trüffel und erhält so ihren einmaligen Geschmack.

Inhalt: 0.07 kg (85,00 € / 1 kg)

5,95 €

Wagyu Master

Wagyu Filet

Menge: 200 g

Wagyu – Beim Klang des Wortes läuft jedem Feinschmecker das Wasser im Mund zusammen. Das Fleisch des japanischen Wagyu-Rindes ist das begehrteste Fleisch auf der Welt. Was jeden Genießer in Ekstase versetzt, ist die feine Fettmarmorierung des Wagyu-Rindes, die auch entscheidend für den satten und vollen Geschmack ist. Für diese sind nicht nur die Gene der Rasse Wagyu verantwortlich, sondern auch die besondere Pflege der schwarzen Rinder. Die Wagyu-Rinder leben über 10 000 Kilometer von München entfernt in Kobe in Japan. Das Fleisch wird nicht gefroren geliefert. Bitte beachten: Die Gewichtsangaben sind ca.-Angaben und können geringfügig abweichen. Informationen zu Allergenen erhalten Sie auf Anfrage von unseren Mitarbeitern vor Ort im Käfer Stammhaus in der Prinzregentenstraße 73.

Inhalt: 0.2 kg (590,00 € / 1 kg)

118,00 €

Feinkost Käfer

Käfer Nürnberger Rostbratswürste

Nürnberger Rostbratwürstchen sind ein beliebtes Schmankerl, egal ob auf Volksfesten oder im Biergarten. Genießen Sie unsere feinen Nürnberger Rostbratwürstchen auch zu Hause zu Kartoffelsalat, Sauerkraut oder Semmel. Einfach nur kurz anbraten und genießen!Informationen zu Allergenen erhalten Sie auf Anfrage von unseren Mitarbeitern vor Ort im Käfer Stammhaus in der Prinzregentenstraße 73.

Inhalt: 0.21 kg (23,57 € / 1 kg)

4,95 €

Feinkost Käfer

Käfer Trüffel-Leberpaté

Die Käfer Trüffel-Leberpaté wird wie auch die anderen Paté exklusiv für Käfer von der Metzgerei Max hergestellt und ist für ihr fein würziges Aroma bekannt. Durch die Verwendung von feinem Schweinefleisch welches durch Schweineleber und Trüffel verfeinert wird, hat diese Paté einen leckeren nussigen Geschmack. Der aromatische Trüffel gibt der Leberpaté eine besonders elegante Note. Herkunft: Deutschland, Bayern Informationen zu Allergenen erhalten Sie auf Anfrage von unseren Mitarbeitern vor Ort im Käfer Stammhaus in der Prinzregentenstraße 73.

Inhalt: 0.1 kg (79,50 € / 1 kg)

7,95 €

Feinkost Käfer

Salami Brezn

Das saftige Schweinefleisch mit Speck und Gewürze darf auf keiner Party fehlen. Auch als Snack zu Wein und Bier für zwischendurch sind Sie eine originelle Idee. Von Kindern werden die Salami Brezn wegen der Form und dem saftigem Fleisch, besonders geliebt.

Inhalt: 0.05 kg (50,00 € / 1 kg)

2,50 €

Feinkost Käfer

Käfer Münchner Leberkas

Bereiten Sie Ihren ofenfrischen Leberkäse doch ab jetzt einfach selbst zu. Mit dem Käfer Leberkäse in der Aludose ist das ein Kinderspiel. Einfach lecker und einfach zubereitet. Zubereitung: Deckel entfernen, Ofen auf 170°C vorheizen und bei Umluft ca. 30 min backen.

Inhalt: 0.4 kg (19,88 € / 1 kg)

7,95 €

Dok Dall'Ava

San Daniele Schinken

Der San Daniele Schinken ist ein italienischer Schinken, der 16 Monate reift und ein wahres Meisterwerk ist. Unter strengen Regeln und nach altem Wissen wird aus Fleisch und Salz dieser kulinarische Hochgenuss: Feine Textur, schmale Fettschicht und süßlich aromatisch.

Inhalt: 0.1 kg (69,00 € / 1 kg)

6,90 €

Feinkost Käfer

Käfer Bio Mini Cabanossi

Die Käfer Bio Mini Cabanossi werden aus ausgewählten Zutaten sowie aus Schweine- und Rindfleisch hergestellt. Sie haben einen einzigartigen würzigen und milden Geschmack und sind beliebt bei Groß und Klein. Die Mini-Würstchen sind ideal als Snack zum Mitnehmen, als Zwischenmahlzeit oder zur gemütlichen Brotzeit geeignet.

Inhalt: 0.05 kg (59,00 € / 1 kg)

2,95 €

Galloni

Bio Meraner Kräuterwurzn 100 % Beef

Die Kaminwurzen aus Meran in Südtirol sind ein wahres Geschmackserlebnis. Nur Fleisch mit bester Bio-Qualität gelangt in diese Südtiroler Spezialitäten, die über die Grenzen Italiens hinaus bekannt sind. Mit traditioneller Handwerkskunst hergestellt und mit heimischen Kräuterschätzen verfeinert steckt in jedem Bissen ein Stück Südtirol. Bei der 100% Beef-Sorte wird ausschließlich hochwertiges Bio-Rindfleisch verarbeitet.

Inhalt: 0.1 kg (59,50 € / 1 kg)

5,95 €

Thum Schinken Manufaktur

Bio Wiener Beinschinken

In der Manufaktur von Thum wird der Bio Wiener Beinschinken nach altem, überliefertem Familienrezept hergestellt, so wie es bereits der Ur-Urgroßvater getan hat. Der Schinken hat eine zartrosa Farbe und ist um ein Vielfaches zarter und zugleich sehr saftig mit einer ganz leichten Süße - eine echte Wiener Delikatesse. Bitte beachten: Die Gewichtsangaben sind ca.-Angaben und können geringfügig abweichen.

Inhalt: 0.1 kg (59,00 € / 1 kg)

5,90 €