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Feinkost Käfer
Bio Käfer Gemüsebouillon
Gerade zur Winterzeit sind Suppen eine beliebte und wohltuende Mahlzeit. Mit unserer Käfer Gemüsebouillon gelingen Ihnen Suppen und Eintöpfe jetzt ganz einfach. Feine Gewürze und ein hoher Anteil an Gemüse machen unsere Gemüse-Bouillon zu einem besonderen Genuss, so verführerisch wie frisch zubereitet. In jedem Glas stecken nur die besten Zutaten aus 100% ökologischem Anbau. Probieren Sie es aus, Sie werden begeistert sein! 

Inhalt: 0.065 kg (91,54 € / 1 kg)

5,95 €
Feinkost Käfer
Bio Käfer Kurkuma gemahlen
Das gelbe Pulver passt wunderbar zu allen Arten von Gerichten. Kurkuma wird für Magen- und Nierenbeschwerden verwendet, auch bei Gallensteinen und Gallenblasenentzündungen wird er öfter eingesetzt. Seit ca. 50 Jahren beschäftigt man sich mit der medizinischen Heilwirkung des Kurkumas.

Inhalt: 0.045 kg (132,22 € / 1 kg)

5,95 €
Feinkost Käfer
Bio Käfer Roter Curry scharf
Die Gewürzmischung hat eine herrliche schärfe und ist dabei aber nicht unangenehm.

Inhalt: 0.05 kg (179,00 € / 1 kg)

8,95 €
Feinkost Käfer
Bio Käfer Steakpfeffer
Der Käfer Steakpfeffer, ein Produkt, das nicht in Ihrem Gewürzschrank fehlen darf. Ob klassisch zum Würzen von Steaks, zum Marinieren von Fleisch und Fisch oder als Allzweckwaffe zum Aufpeppen von Salaten. 

Inhalt: 0.09 kg (99,44 € / 1 kg)

8,95 €
Feinkost Käfer
Käfer Tonkabohnen, ganz
Die Tonkabohne ist sehr sparsam zu verwenden und nur in kleinen Mengen ab zu reiben. Mit diesem feinen Gewürz lässt sich wunderbar der Geschmack des Gerichts unterstreichen und neue Noten kreieren. 

Inhalt: 0.05 kg (199,00 € / 1 kg)

9,95 €
Feinkost Käfer
Bio Käfer Maharadja Curry
Dieses Curry ergibt sehr milde und aromatische Soßen für Currys, egal ob vegetarisch, Fisch- oder Fleischcurrys.

Inhalt: 0.05 kg (159,00 € / 1 kg)

7,95 €
Feinkost Käfer
Bio Käfer Kräuter der Provence
In fast jeder deutschen Küche ist ein Döschen oder Tütchen mit der Aufschrift "Herbes de Provence" zu finden. Die Gewürzmischung erfreut sich großer Beliebtheit und wird zum Verfeinern von Suppen, Soßen und Salaten verwendet. Sie besteht aus verschiedenen Küchenkräutern, die in der Provence in Südfrankreich wild gedeihen. Holen Sie sich mit dieser Kräutermischung ein Stückchen Provence in Ihren Alltag. Exklusiv für Käfer hergestellt, werden die Kräuter in Glasdöschen abgefüllt und mit Silberdeckel verschlossen, so erhalten sie ihr einzigartiges Aroma. 

Inhalt: 0.015 kg (396,67 € / 1 kg)

5,95 €
Feinkost Käfer
Bio Käfer Roter Curry mild
Das rote Curry passt perfekt zu Curries mit Rindfleisch, Geflügel oder Gemüse.

Inhalt: 0.05 kg (159,00 € / 1 kg)

7,95 €
Feinkost Käfer
Bio Käfer Fischgewürz grob
Um Ihrem Fisch eine besondere Würze zu verleihen ohne seinen natürlichen Geschmack zu verfälschen, empfehlen wir unser Käfer Fischgewürz. Das harmonische Zusammenspiel von Wacholderbeeren, Lorbeerblättern, Dillspitzen und Zwiebeln verleihen dem Fisch eine frische und fruchtige Note. Schon der Duft der Gewürzmischung lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Erst frisch gemahlen oder im Mörser zerkleinert, entwickeln alle Zutaten ihre vollen Aromen. 

Inhalt: 0.09 kg (77,22 € / 1 kg)

6,95 €
Feinkost Käfer
Käfer Salzperlen mit Bio Pfeffer
Salzperlen entstehen durch ein besonderes Schauspiel der Natur. Wind, Hitze und Salzwasser lassen Salz kristallisieren. Aufgrund der heftigen Brandung werden die Kristalle hin und her gerüttelt, sodass sich ihre Kanten abschleifen und so wunderschöne Perlen entstehen. Obwohl die Salzperlen fast zu schade sind, um sie zu verzehren, verleihen sie Ihren Speisen eine besondere Note. In Kombination mit den bunten Pfefferbeeren entsteht ein geschmackliches und optisches Highlight. Verwenden Sie die bunten Kugeln zum Zermahlen in Mühle oder Mörser oder zum Dekorieren Ihrer Speisen.

Inhalt: 0.07 kg (99,29 € / 1 kg)

6,95 €
Feinkost Käfer
Bio Käfer Pasta & Pizza
Die „Pasta e Pizza“ Gewürzmischung eignet sich hervorragend zum Würzen von Pizza, Tomatensaucen, Pasta, Suppen, Gemüse und vielem mehr. Getrocknete Tomaten, Oregano und Thymian verleihen ihren Speisen eine mediterrane Note.

Inhalt: 0.06 kg (115,83 € / 1 kg)

6,95 €
Feinkost Käfer
Käfer Brathähnchen Gewürz
Unser Rezeptvorschlang: Die Gewürzmischung in etwas Wasser und Öl zu einer Marinade an mischen. Danach das Hähnchen mit der Marinade einreiben und wenn möglich für einige Stunden in den Kühlschrank stellen (gerne auch über Nacht). Das Hähnchen dann bei 180°C im Backofen für ca. 1 Stunde braten. Das Gewürz eignet sich auch sehr gut für andere Geflügelarten und Schweinefleisch. 

Inhalt: 0.075 kg (79,33 € / 1 kg)

5,95 €
Feinkost Käfer
Rosa Kristallsalz, grob
Ein grobes Salz mit vielfältigen Aromen, veredeln Sie Ihr Steak oder gebratenen Fisch mit dem zu 100 Prozent naturbelassenen Steinsalz. 

Inhalt: 0.5 kg (13,90 € / 1 kg)

6,95 €
Feinkost Käfer
Bio Käfer Café de Paris Gewürzmischung
Egal, ob für den Café, zum Würzen von Steaks, Fisch und Meeresfrüchten. Auch herrlich für Saucen und Suppen.

Inhalt: 0.04 kg (173,75 € / 1 kg)

6,95 €
Feinkost Käfer
Käfer Senf mittelscharf
Der klassische Käfer Senf ist mit erlesenen Gewürzen verfeinert und eignet sich ideal zum Würzen und Verfeinern aller Speisen. Er ist besonders cremig und verleiht mit seiner feinen Schärfe jeder Speise das gewisse Etwas. Egal ob zur Wurst, Schnitzel, Fleisch oder in Dressings und Soßen. Mittelscharfer Senf ist der Liebling unserer Nation und vielleicht ist der Käfer Senf bald ihr Liebling im Gewürzschrank? 

Inhalt: 0.18 l (21,94 € / 1 l)

3,95 €
Feinkost Käfer
Bio Käfer Schwarzer Bergpfeffer, fein geschrotet
Der Kerala Pfeffer stammt aus dem indischen Bundesstaat Kerala und wächst in einem streng geschützten Hochland der Malabarküste. Dort wird er von Hand gepflückt, von der Sonne getrocknet und anschließend fein geschrotet. So harmoniert die angenehme Schärfe des Käfer Bio Bergpfeffers perfekt zu gebratenem Fleisch, dunklen Saucen, Fischgerichten, Eintöpfen und Salaten.

Inhalt: 0.055 kg (162,73 € / 1 kg)

8,95 €
Feinkost Käfer
Bio Käfer Zitronenpfeffer Mix
Um schwarzen Pfeffer zu gewinnen, werden die Pfefferbeeren, noch bevor sie ganz reif sind, geerntet und anschließend getrocknet. Erst während dieses Prozesses erhalten sie ihre tief schwarze Farbe. Die Pfefferbeeren werden geschrotet und mit Zitronenschalen, Zwiebeln und feinem Meersalz verfeinert. Dadurch entsteht ein besonderes Gewürz mit einem frischen Aroma, das sowohl zu Fleisch und Fisch sowie zu Salaten sehr gut passt. Erst frisch gemahlen oder im Mörser zerkleinert, entwickelt sich das volle Aroma. Je nach Belieben kann es auch zum Nachwürzen am Tisch verwendet werden. 

Inhalt: 0.07 kg (99,29 € / 1 kg)

6,95 €
Feinkost Käfer
Bio Käfer Gewürzmischung Bruschetta pikant
Die Gewürzmischung Käfer Bruschetta pikant ist eine wunderbare Empfehlung unseres Hauses. So können Sie schnell und einfach frisches Bruschetta zuzubereiten. Wir empfehlen Ihnen, die Gewürzmischung aus Tomaten, mediterranen Kräutern, Meersalz, Knoblauch und einem Hauch von Chili mit Wasser zu verrühren und etwas quellen zu lassen. Geben Sie anschließend etwas Olivenöl und klein geschnittene Tomaten hinzu. Mit krossem Baguette oder auch zu Fleisch schmeckt die feine Tomatenpaste hervorragend. Die Gewürzmischung ist schön würzig mit einem Hauch von Schärfe und besteht nur aus natürlichen Zutaten. Verfeinern Sie mit der Würzmischung Bruschetta pikant auch Soßen oder Dips zu Kartoffeln oder Fleisch und holen Sie sich ein Stück Italien nach Hause. 

Inhalt: 0.055 kg (126,36 € / 1 kg)

6,95 €
Feinkost Käfer
Bio Käfer chili extra scharf
Die kleinen roten, sonnengereiften Chilischoten aus Uganda werden nachdem sie getrocknet wurden zu einem feinen Pulver gemahlen. Da die Schote im Ganzen, inklusive ihrer Kerne und Innenwände verarbeitet wird, behält sie ihre volle Schärfe, denn gerade im Innenleben einer Schote steckt ein ganz besonderes Feuer. Geben Sie nur einen Hauch Chilipulver zu Ihren Speisen und lassen Sie sich von dem Aroma begeistern, dass sich während des Kochens entfaltet. Sie können das Chilipulver nach Belieben dosieren, je nachdem wie viel Schärfe gewünscht ist. Herkunft: Uganda 

Inhalt: 0.045 kg (154,44 € / 1 kg)

6,95 €
Feinkost Käfer
Bio Käfer Paprika edelsüß & geräuchert
Das Gewürz verfeinert jede Speise mit einem edelsüßen Aroma. Besonders zu empfehlen ist die edelsüße Paprika zu Garnelen.

Inhalt: 0.05 kg (139,00 € / 1 kg)

6,95 €
Feinkost Käfer
Bio Käfer Spezial Curry
Asiatische Gerichte selbst zu kochen ist oftmals aufwendig und bedarf vieler verschiedener Zutaten. Dank der Gewürzmischung Käfer Spezial Curry ist es ganz einfach, Ihren Gerichten eine aufregende exotische Note zu verleihen. Die Komponenten wie Curcuma, Koriander, Ingwer, Knoblauch und Chili lmachen Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse zu asiatischen Köstlichkeiten. Das Besondere dieser Currymischung ist, dass die Körner und Samen noch nicht gemahlen oder gestoßen sind. Erst kurz vor der Zubereitung und Verwendung der Mischung sollten Sie das Spezial Curry in einem Mörser verarbeiten. So entfalten sich die ätherischen Öle und verzaubern Gerichte aller Art.

Inhalt: 0.045 kg (132,22 € / 1 kg)

5,95 €
Feinkost Käfer
Käfer Bio Salatdressing klassisch
Zaubern Sie im Hand-um-Drehen ein schmackhaftes Dressing für Ihren Salat mit dieser fein abgestimmten Kräuter- und Gewürzmischung aus erlesenen Bio-Kräutern und Bio-Gewürzen. Einfach einen Teelöffel der Kräutermischung mit 4 Teelöffel Essig und 10 Teelöffel gut vermischen und 3 Minuten quellen lassen. Danach mit 5 Teelöffeln Olivenöl verrühren und über dem Salat verteilen. Genießen Sie den vielfältigen Geschmack eines ganzen Kräutergartens.

Inhalt: 0.07 kg (113,57 € / 1 kg)

7,95 €
Feinkost Käfer
Bio Käfer Fleischgewürz
Für dieses außergewöhnliche Fleischgewürz werden getrocknete Paprika, Tomaten, Chili und ausgesuchte Gewürze gemischt. Dafür werden ausschließlich Produkte verwendet, die kontrolliert und biologisch angebaut wurden. Das Ergebnis ist ein Geschmackserlebnis für Ihren Gaumen und veredelt Ihre Fleischgerichte.

Inhalt: 0.09 kg (88,33 € / 1 kg)

7,95 €
Feinkost Käfer
Bio Käfer schwarzer Bergpfeffer
Pfeffer ist eines der ältesten und traditionellsten Gewürze und galt bereits in der Antike als ein kostbares Handelsgut. Bis heute ist Pfeffer eines der wichtigsten Gewürz und darf in fast keinem Gericht fehlen. Die schwarzen Pfefferbeeren werden noch bevor sie ganz reif sind geerntet und anschließend getrocknet. Erst während dieses Prozesses erhalten sie ihre tief schwarze Farbe. Schwarzer Pfeffer wird besonders gerne zu dunklem Fleisch verwendet. Erst frisch gemahlen oder im Mörser zerkleinert entfaltet er sein typisches Aroma, das viel intensiver ist und deshalb bereits gemahlenem Pfeffer vorzuziehen ist. 

Inhalt: 0.1 kg (85,00 € / 1 kg)

8,50 €