Bertinelli

Parmigiano Reggiano, mind. 12 Monate gereift

Parmesan ist besonders beliebt wegen seines unverwechselbaren nussig, würzigen Aromas sowie seiner Vielfältigkeit. Dieser Parmigiano Reggiano DOP entsteht aus der besten Kuhrohmilch. 12 Monate Reifezeit verleihen dem Hartkäse aus Italien seinen vollmundigen Geschmack. Stück à 180g.

7,02 €

Inhalt: 0.18 kg (39,00 € / 1 kg)

Preise inkl. MwSt.

Produktnummer: 102398

Produktinformationen

Kaum ein Käse ist so vielfältig wie der Parmesan. Der Hartkäse aus Kuhrohmilch begeistert durch seinen würzigen, nussigen Geschmack. Die Milch ist der wichtigste Bestandteil des Käses und ist somit ausschlaggebend für seine Qualität. Bertinelli verzichtet komplett auf Silofutter und füttert die Kühe nur mit natürlichem Gras und Heu. So können ein natürlicher Geschmack und ein vollmundiges Aroma garantiert werden. Verwenden sie den Parmesan als Würzkäse zu ihrer Pasta sowie zu Spargel und Fenchel. Doch auch pur mit etwas Honig oder Aceto Balsamico beträufelt, ist er ein Genuss!

Bitte beachten: Die Gewichtsangaben sind ca.-Angaben und können geringfügig abweichen.

Allgemeine Informationen

Bezeichnung
Hartkäse mit 32 % Fett i.Tr.

Nettofüllmenge
0.18 kg

Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen

PARMIGIANO REGGIANO [KÄSE], MILCH, Salz, LAB.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 kg
Brennwert	1671 kJ
Kalorien	402 kcal
Fett	30,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	20,0 g
Eiweiß	32,0 g
Salz	1,6 g

Hersteller oder Importeur

Azienda Agricola Bertinelli, Strada Pedemontana, 43015 Noceto (PR), Italien