Feinkost Käfer

Bio Räucherlachs in Scheiben

Hauchdünn geschnittene Räucherlachsscheiben in bester Bio-Qualität und wie gewohnt in traditioneller Handarbeit. Genießen Sie den König der Fische in Premium Cut aus biologischer Züchtung.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Bei einer Temperatur von unter 7°C gekühlt aufbewahren.

9,95 €

Inhalt: 0.1 kg (99,50 € / 1 kg)

Preise inkl. MwSt.

Produktnummer: 134161

Produktinformationen

Die Bio-Lachse werden in Bio-Aquakulturen mit biologisch erzeugtem Futter gezüchtet und von Hand gesalzen. Nach dem Kalt-Räuchern über Buchenholz werden die Fische mit viel Sorgfalt von Hand filetiert. Für den Premium Cut werden die Lachse in hauchdünne Long Slides geschnitten. In Verbindung mit den hohen Ansprüchen an die Bio-Qualität ergibt das den perfekten Genuss. Pur auf einer Scheibe Baguette oder zu Pasta ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Allgemeine Informationen

Bezeichnung
Bio Räucherlachs, in Scheiben

Nettofüllmenge
0.1 kg

Allergenhinweise

Fisch und Fischerzeugnisse

Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen

Zutaten: LACHS, Salz, gepufferter Essig, Rauch.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 kg
Brennwert	785 kJ
Kalorien	188 kcal
Fett	10,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,5 g
Kohlenhydrate	0,8 g
Eiweiß	21,8 g
Salz	1,9 g

Hersteller oder Importeur

Feinkost Käfer GmbH, Prinzregentenstraße 73, 81675 München, Deutschland