Feinkost Käfer

Käfer Pinienkerne

Dieser helle essbare Kern wächst in den Pinienzapfen heran und besitzt einen sehr angenehmen, feinen Geschmack. Pinienkerne sind in der mediterranen Küche sehr beliebt ob zum Backen, in Salaten oder zum Knabbern.

9,95 €

Inhalt: 0.1 kg (99,50 € / 1 kg)

Preise inkl. MwSt.

Produktnummer: 109337

Produktinformationen

Die Pinienkerne können ähnlich wie Mandeln verwendet werden und passen besonders gut zum Verfeinern von Gebäck und Desserts oder zu Fleisch oder Reisgerichten aus der mediterranen Küche. Auch Salate, Obstspeisen lassen sich durch geröstete Pinienkerne angenehm verfeinern. In Müsli ergibt sich kombiniert mit Mandeln ein wunderbarer Geschmack. Da die Pinie erst nach ca. 40 Jahren ihr volles Ertragsalter erreicht und die Samen in einem sehr aufwändigen Prozess aus den Zapfen gewonnen werden müssen, gehören diese zu den edleren Kernen.

Allgemeine Informationen

Bezeichnung
Pinienkerne

Nettofüllmenge
0.1 kg

Allergenhinweise

Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Cashewkerne, Walnüsse, Pecan, Pistazien, Macadamia- und Queenslandnüsse)

Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen

PINIENKERNE

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 kg
Brennwert	3175 kJ
Kalorien	767 kcal
Fett	68,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	4,9 g
Kohlenhydrate	13,0 g
davon Zucker	3,6 g
Eiweiß	24,0 g
Salz	0,0 g

Hersteller oder Importeur

GM Pesendorfer GmbH, J. Tagwerkerstraße, 84810 Gmunden, Österreich